Welkom.
Ik ben Tine, geboren en geworteld in de Kempen.
Plantbased chef en Fermentista, meestromend met de seizoenen en de cyclische wijsheid van mijn lichaam.
Vanuit die bedding neem ik je graag mee op een ontdekkingsreis doorheen de wondere wereld van de plantaardige keuken.
Je leert hier koken. Gezond, lekker, intuïtief.
En er is nog meer…
Want achter al deze creativiteit in de keuken zit natuurlijk een motor. Levensenergie die iedereen kan aanspreken.
Kom er hier alles over te weten!
Workshops Plantaardig Koken en Fermenteren
Duik mee mijn keuken in en ontdek de kracht van levende voeding. Leer de kunst van het fermenteren, ga creatief aan de slag met seizoensgroenten en ontdek het plezier van een bruisende keuken.
Laagdrempelige workshops voor iedereen die goesting heeft in écht lekker eten.
Alle materialen én uitgebreide receptenbundel inbegrepen.
Word alchemist in je eigen keuken!
Inspirerende Lezingen over Voeding & Vrouw-zijn
Boek een boeiende lezing of interactieve showcooking over plantaardige voeding, fermentatie of vrouwelijke cycliciteit voor jouw organisatie, bedrijf of evenement.
Toegankelijk, interactief en op maat van jouw organisatie, bedrijf of event.
Betekenisvolle Workshops & Events voor uw bedrijf of groep
Organiseer een unieke teambuilding, bedrijfsevent of groepsactiviteit rond plantaardig koken en fermenteren.
Van showcooking tot interactieve workshops, volledig op maat van jouw groep. Ideaal voor bedrijven, families, vriendengroepen en speciale gelegenheden. Laagdrempelig, lekker en verbindend.
Lezingen & Workshops
Kleine groepen, persoonlijke begeleiding en hands-on leren met 100% biologische producten. Inclusief handige receptenreader om thuis mee verder te werken.
Workshops
Groenten fermenteren – Tuintaferelen Arendonk
maandag 20 april 2026 • 19:00u
Tuintaferelen — De Lusthoven 37, 2370 Arendonk
Fermenteren is een van de pijlers van een gebalanceerde voeding en een gezonde levensstijl. Het houdt je darmflora in topconditie, geeft je immunit…
Plantaardig koken: eiwitbronnen en kooktechnieken – Natuurwinkel De Groenplaats
woensdag 22 april 2026 • 19:00u
Natuurwinkel De Groenplaats — Zoerledorp 108, 2260 Westerlo
Minder vlees eten is één ding, maar hoe begin je daar aan? In deze workshop leer je alles over vleesvervangers en gezonde eiwitbronnen. Daarnaast g…
Groenten fermenteren – 't Billemondje Geel
zondag 26 april 2026 • 10:00u
't Billemondje — De billemontstraat 84, 2440 Geel
Fermenteren is een van de pijlers van een gebalanceerde voeding en een gezonde levensstijl. Het houdt je darmflora in topconditie, geeft je immunit…
Lezingen
Geen aankomende evenementen gevonden.
Dit ben ik.
Ik ben Tine. Geboren en geworteld in de Kempen.
Mijn liefde voor lekker eten kreeg ik met de paplepel mee. Letterlijk. Ik groeide op in het bos, met een moeder die kookte wat mijn vader in ‘zijnen hof’ oogstte. Vers, met de hand, op het ritme van de seizoenen.
Al meer dan 10 jaar sta ik mee aan het roer van Restaurant De Levensboom in Hasselt, waar ik mijn expertise in plantbased koken en fermentatie uitbouwde. En ik leerde meer dan alleen koken. Ik ontdekte dat wat we eten niet alleen ons fysieke lichaam voedt, maar ook onze emoties, onze mentale rust en ons hele ‘zijn’ beïnvloedt.
Het leven van een vrouw is cyclisch.
Onze maatschappij is daar niet op ingericht, maar onze voeding en levensstijl kunnen dat wel zijn. Als Valleicoach breng ik die wijsheid én mijn kennis over de plantaardige keuken samen in mijn workshops. Ik gids je in het herstellen van het contact met je eigen lichaam en je seksuele energie – van je maandelijkse flow tot de krachtige transitie van de (peri)menopauze.
Mijn aanpak is holistisch, laagdrempelig en altijd vertrekkend vanuit de verbinding tussen lichaam en geest.
Fijn dat je met me mee op ontdekking gaat!
Tine